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鶏スープガラパック [K-4]

鶏スープガラパック [K-4]

販売価格: 100円(税別)

(税込: 108円)

オープン価格

重み: 100g

在庫あり
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商品詳細

煮干し、あご、カツオなど和食には様々な出汁パックがありますが、鳥や豚は粉末ばかり。たまには本格的なスープを取りたい。

でも鶏ガラは下処理、あく抜きが面倒だし捨てるのも厄介。そんな時役立つのがこちらです。

味の良く出る廃鶏のガラを下煮してあくを取ったうえで粉砕し、パック詰めしました。だからそのままお湯に入れれば本格的な鶏がらスープが取れるんです。捨てるのもポイ！

お正月のお雑煮に、ラーメンに、使い方いろいろ。カップ麺のお湯に使えばそれだけでビックリの美味しさに変身します。 

美味しい鶏ガラスープの取り方

９０℃に熱した1リットルのお湯に鶏スープガラパック一個を入れ、沸騰しないように８０分〜９０分煮てください。透き通った極上のスープが取れます。

 

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