オーストラリア産ラム肉しゃぶしゃぶ用[400g] [H-5]

オーストラリア産ラム肉しゃぶしゃぶ用[400g] [H-5]

販売価格: 1,250(税別)

(税込: 1,350)

オープン価格

重み: 400g

在庫あり
数量:

商品詳細

羊の肉というのは成長段階に沿って呼び名が変わります。

生後一年未満をラム、それ以上をマトン、二年未満のマトンをホゲットと区別しています。

育つに連れ肉の量も増え味も濃くなりますが、餌や肥育方法によっては独特の香りが強く出ることもあり、昔の羊が臭いというイメージを持たれてる方はこのあたりに原因があったのでしょう。

 

こちらの商品はラムの肩部位を圧縮してロール状にしたものから薄く切り出して、200g×2パックのしゃぶしゃぶ用にしてあります。間にはシートを入れてはがしやすくなっております。

 

ラムと言っても普通のしゃぶしゃぶとやり方は同じです。お鍋のお湯にさっとくぐらせてお好みの野菜と一緒にどうぞ。

カルニチン豊富で低脂肪のラム肉は お腹いっぱい食べても太りません!

 

ほ・・ほんと?

 

 

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