リクエストにお応え・国産鳥脂 [KT-34]

リクエストにお応え・国産鳥脂 [KT-34]

販売価格: 200(税別)

(税込: 216)

オープン価格

重み: 200g

在庫あり
数量:

商品詳細

中華そば系のラーメン食べますとスープの表面に細かい脂が散っているのが見えますね。

あれは鳥から出るもので、ガラからのものもありますがお店によっては鳥脂で取ったチー油を使っております。
このチー油は中華の調味料としても売られており、独特の旨味ある香りはお料理の隠し味に加えると「町中華か!」と驚くほど美味しくなるんであります。
 
ご家庭では皮から取る場合が多いようですが、やっぱり本物は脂から!
今回お客さんからリクエストいただき、そういやそれもありだなってんで商品化いたしました。
ネット見ると色々手をかけてますがあたくし流ですと、どんぶりに入れてレンジでチン!
ものすご簡単に出来ます 
 
ぜひラーメン作りキットのラインナップに加えてみてくださいね 
 
 

 

 
 

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