ついで?に出来ました・ローストポーク用豚ロースネット巻 [KP-44]

ついで?に出来ました・ローストポーク用豚ロースネット巻 [KP-44]

販売価格: 530(税別)

(税込: 572)

オープン価格

重み: 350g

在庫わずか

商品詳細

 ポークチャップトマホークはあたくしのオリジナル商品でありまして、骨付いたままのロース・バラくっついたの仕入れて作るんであります。

その時あばら骨の無い部分のロースが出てこれはスライスとかに回すんですが、今回はちょっと手を加え成型しネット巻いてみました。

そう、ローストポーク用ロースですわ。

ハンパもの利用なので大分安く出来ました。

 

チャーシュー作ると分かりますがロースってのは煮ても美味くないんですよね、パサついちゃって。

ですからこれは周りに焼き色付けてオーブントースターとかでローストしてください。

ジューシーで美味しく出来ると思いますよ 

 

 

 

 

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