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ミルクフェッド仔牛のハチノス【イタリア産】 [ＵＢ－５６]

ミルクフェッド仔牛のハチノス【イタリア産】 [ＵＢ－５６]

販売価格: 460円(税別)

(税込: 496円)

重み: 200g

在庫あり
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商品詳細

乳だけで育った段階の仔牛はミルクフェッドと呼ばれ、ホルモンにしても成牛のようなクセが無く柔らかで甘みがあるのが特徴です。

 

このハチノス、身はやや薄いのですが煮込む時間が普通のものの半分程度（60分くらいから）と時短料理できまして、食べやすい大きさにカットしてありますので便利で美味しいですよ　

 

 

 

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