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キャンプ・ソロキャンプ
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【一本丸ごと！USプレミアム】ブラックアンガス牛タン [BT-30]
6,500円(税別)
(税込: 7,020円)
オープン価格
在庫あり
仔牛のタンが無くなってしまいお手頃な牛タンというわけにもいかないのですが、だったら逆に本物を丸ごと一本！はいかがでしょうか？アメリカ産プレミアムビーフのブラックアンガス牛タンです！&nbs…
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アロゼ推奨！ラムハーフラック [ＳＴ－３０]
2,000円(税別)
(税込: 2,160円)
オープン価格
在庫わずか
地上波のテレビを個人的に見放したので、料理動画などを見ております。作るの好きなもんで。 フレンチの基本にアロゼという技法がありまして、お肉をブロックで焼きながら出てきた脂をひたすらか…
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【ソロキャンプにおすすめ！】
シン・ギャートルズミート ラムシャンク [ＳＴ－２９]
864円～960円(税別)
(税込: 933円～1,036円)
オープン価格
在庫なし
昔と違い古い映像をいくらでも見ることのできる日常ですので、年の離れた同士でも同じアニメの話ができたりいたします。だからといってあたくしの懐古趣味？にお付き合いいただけるかどうかは分かりませんが &nb…
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厳選・黒毛和牛サーロインステーキ【200g】 [ＷＢ－１]
2,000円(税別)
(税込: 2,160円)
オープン価格
在庫あり
商品説明 銀座の老舗レストランでも使われている厳選黒毛和牛のサーロインステーキです。感覚が昭和の方にはビフテキと言った方がしっくりくるかもしれませんね。呼び名は変わっても、今も昔もご…
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国産牛タンスライス【200g】 [BT-4]
1,750円(税別)
(税込: 1,890円)
オープン価格
在庫あり
牛タンといえば焼肉の中でも不動の人気商品ですが、日本ではほとんどのお店は海外産の牛タンを使用しているケースが多いのですそれはなぜか！？実は日本で一日に屠畜される牛は約４千頭、つまりタンもその本数しか取…
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厚切り牛タンスライス【150g】 [BT-1]
1,200円(税別)
(税込: 1,296円)
オープン価格
在庫あり
アイオアプレミアムビーフ、ブラックアンガス牛の上タンです。輸入ビーフが軒並み高騰する中にあって、タンも例外ではありません 確かにお高いかもしれませんが、それだけの価値ある逸品と自信を持ってお届けいたし…
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USミスジローストビーフ用[500g] [ＵＢ－４]
1,400円(税別)
(税込: 1,512円)
オープン価格
在庫あり
直売会の時ローストビーフ用のお肉はないかというお問い合わせを時々いただきます。 国産牛のモモ肉をおススメしており赤身であっさり柔らかいと評判もいいのですが、あたくし個人的にはもう少し脂ののっ…
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ソロキャン応援！国産焼き鳥六種盛りセット [ＫＴ‐２０]
590円(税別)
(税込: 637円)
在庫あり
唐突ですが焼き鳥はなぜ串に刺してあるかご存じですか？あたくしの中学校同窓生であり地元上板橋の名物焼き鳥店Ｔ昇さん店主であるＡ君によれば、鶏肉というのは返せば返すほど美味しく焼けるんだそうで、ゆえにくる…
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ラムフレンチラック １本 [Ｈ－2]
650円(税別)
(税込: 702円)
在庫あり
オーストラリア産子羊の骨付きロース肉です。羊肉というとあの匂いが苦手、という方がいらっしゃいますが、それは昔出回っていたマトンの印象が強いからじゃないでしょうか？生後１２か月未満のラムは成長後の牧草匂…
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ロースト用・ラムチャックロールブロック [Ｈ－１１]
1,500円(税別)
(税込: 1,620円)
オープン価格
在庫あり
お料理好きの方にはこれまで使ったことのないお肉で今年のクリスマスを、なんて思ってる方もおられるんじゃないでしょうか？ ビーフやチキンに続く第三のロースト肉、それがこのラムブロックです！&nb…
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大山どり 骨無し手羽先 ５本入り [ＭＴ‐２]
330円(税別)
(税込: 356円)
オープン価格
在庫あり
日本百名山の一つに数えられる名峰大山。その麓で育てられた大山どりは自社内で種鶏の育成・飼育、生鳥の飼育・処理までの一貫した生産体制を敷いており、生産・製造履歴を自社管理された、安全で安心な鶏肉です。更…
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大山どり-手羽先のチューリップ[5本入り] [ＭＴ－5]
340円(税別)
(税込: 367円)
オープン価格
在庫あり
人気商品の大山鳥手羽先の別バージョンです。手羽中の骨を一本残して先端をカット、肉を寄せるとこの形になります。まるでチューリップの花そっくりなのでこう呼ばれ、一昔前は屋台のお店などで売られているのをよく…
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メガ盛り １キロ豚タン！ [BT－２０]
1,700円(税別)
(税込: 1,836円)
在庫あり
メガ盛りシリーズにタンが登場しました！ タンはタンでも豚タンです。 だってね 牛タンですとやはりそれなりのお値段になってしまいますが、その点豚はお安い！ しか〜し 味の方は負けてません！ しかも…
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豚タン 普通盛り [BT－２７]
340円(税別)
(税込: 367円)
在庫あり
そういえばホルモン焼きとモツ焼きってどう違うんでしょうか？ なんとなくホルモンは牛でモツは豚って感じ？ 牛に比べると安物感のある豚モツですが、味の方はよりきめ細やかなんです。 特に…
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ソロキャン応援！豚タン一本売り [BT－３７]
450円(税別)
(税込: 486円)
在庫あり
息子の名前に岳の字をつけるほど山男であった親父から仕込まれたあたくし、物心ついた時には山かゲレンデに放り込まれていたようなわけで。まだアウトドアなんて言葉もありませんでしたっけ。そんなキャンプ魔の異名…
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豚肉スペアリブ [ＵＰ－１]
500円(税別)
(税込: 540円)
オープン価格
在庫あり
商品説明 スペアリブという料理も名前もとても一般的でも、ご自分で作ってみたことのある方は意外と少ないんじゃないでしょうか。タレに漬け込んで焼くだけのシンプルなお料理ですが、骨にし…
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これぞ本物！国産豚バラスペアリブ [ＫＰ－２５]
720円～940円(税別)
(税込: 777円～1,015円)
オープン価格
在庫なし
ものほんのスペアリブの登場です！従来品は肩バラと呼ばれる部分でしたが、本来はバラから取るのがスペアリブなんです。しかも国産！でね ちょいと技術的なお話 お肉を商品化する場合ええと…
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ドライエージングビーフステーキ １５０ｇ [ＫＢ-２]
1,500円(税別)
(税込: 1,620円)
オープン価格
在庫なし
商品説明今話題の熟成牛です。熟成牛とは主に枝肉（骨付きのままの状態の肉）を厳正な温度と適正な菌の管理下で長期保存することにより、腐敗ではなく熟成の状態にする最新の技術ドライエージングで作られた肉の事で…
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噂の南米！牛赤身厚切りサーロインステーキ [ＵＢ－２３]
660円～990円(税別)
(税込: 712円～1,069円)
アルゼンチンをはじめとする南米は牛肉が安くてよく食べ、しかも美味しいんだそうです。 それは牧草「ライグラス」の栄養価が南下するほど高くなり、それを食べて育った牛のお肉は赤身の旨味が強くなると…
日光畜産流[Camp]キャンプ・ソロキャンプにおすすめ☆豪快メニュー
キャンプの醍醐味の一つといえばたき火で作るお肉料理！骨付き肉を豪快に焼くのか！？塊肉をじっくりいくのか！？あなた次第！探していたお肉が見つかるかもしれません！
何を隠そう、私もソロキャンパー！なかなか遠出は出来ないので、手軽に会社の屋上でソロキャンプをやっております。動画も見てね！